2014年6月20日金曜日

お手軽で、見た目もそそるジャーマンポテト





これ、飲みに行くと必ずメニューにあるジャーマンポテトです。
おしゃれに、手軽に作っちゃいましょう^^

材料は、メークインでも、男爵でも結構です。
新ジャガがあれば最高ですよね^^
新ジャガなら、画像みたいに皮ごと作ってもいいですね。

まずジャガイモを適当な大きさに切りまして、
レンチン2~3分程度やります。
フライパンにオリーブオイルを敷きまして、
サイコロ形に厚切りベーコンを切って炒めます。
ベーコンに熱が入り脂が溶け出したら、
粒マスタードを入れて炒め合わせて完成です。


 ドメーヌカサニョール グロマンサン


 ラ・クロワッサード ソービニオンブラン


 ガタオ ヴィーニョベルデ


 JC ルルー ソーブラ スパークリング


爽やかさにこだわってセレクトしてます。
ワイン4本とお米5kgと同梱で、送料無料になりますよ^^




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