2015年7月12日日曜日

豚バラブロックの燻製と水菜のピザ

本日の一曲←やっぱり、アシッドジャズ^^


↑↑こちら、大文字屋が焼いたピザです。
ま、パッと見たところしか反映されてません^^
生の水菜とカラーミニトマトが載ってるトコだけ^^
画像の撮り方も、パクらせて頂きました。
全体を撮るよりイイカンジに見えますよね^^
生地は、ルスティカってピザ用の粉と米粉を半々にしています。
乗せるメインの具材は、豚バラブロックの燻製です。


さてさて、ワインの提案です。
先ずは、泡モノ。
      
画像にリンクを貼っています。ご参照ください。
左の2本が白で、ロゼと赤です。
ソースに使ってるセロリと生の水菜のニュアンスが、
泡のニュアンスにピッタリです。

白は、ミネラル+ハーブ感と酸味と果実味のワインを。
      
 画像にリンクを貼っています。ご参照ください。
左から、味わいの特徴をザクッと書きますと、
ミネラル、ハーブ、ボリューム、果実感です。

赤は、豚の脂感にフォーカスしました。
   
 画像にリンクを貼っています。ご参照ください。
右側の2本は、比較的苦渋味が強いですね。

 ☆当店の送料無料のハードル☆(注)
20、000円以上お買い上げ以外にも 
① ワイン単体だと、12本、
② お米関係5kgとワイン4本同梱、
③ お米関係商品だと10kg、

(ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね~)

なんですが、こちらの提案限定で
6本でも送料無料とさせて頂きます。

② お米関係5kgとワイン4本同梱の場合ですと、
お米5kgをお買い上げ頂いたとして、
ワインは、18本まで送料無料(注)です。
お米が10kgになると、ワインは12本までですね。

実は、結構、融通がきく店なんですよ^^

(ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね~)
(注沖縄、北海道 別途送料)

←クリックで拡大しますよ~
御注文下さると、↑こんなパン↑の半分カットを同梱しています。
クルミとブルーチーズが入ったパンです。
当店酒屋なんで、パンはサービスで、お代は頂いておりません。

0 件のコメント:

コメントを投稿