キレイなメルローからインパクト大なボバルへ。

モルドヴァのメルローから、
スペインの二番手感満載な品種ボバルへ
バトンが繋がったわけです。

メルローは、知ってるけど、ボバルは、知らんで～
ま、普通は、そうですよね。
で、スペイン国内でも結構な生産量なんですが、
なぜか、忘れられてるんです。
実際、バルク売り（瓶詰されずにタンク単位で売られる）
されることが多く、扱いも雑で、少し可哀想でもあります。

繊細で、キレイなメルローから、少し場末感漂うボバル。
でも、飲めば伝わる複雑味と奥行です。

ちょっと悲しく切ない品種ですが、
じっくり味わってくださいな～

ヴェラ エステナス プリマム ボバル1,680円（税込）

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