トマトのパスタ、美味しいですよ～

本日の一曲日←ク～～ル




  最近よく作ってる「トマトパスタ」です。
詳しくは、リンクを踏んで下さいませ。
シンプルな味付けのパスタですが、
旨味は充分乗ってますんで、
軽く塩胡椒でいいと思います。

こんな素材の旨みを楽しむフードには、
こんなワインを合わせてみてくださいませ～

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フェイスブックのページにも載せてますが、

南アフリカのソービニオンブランです。

レモングラスなスパイシーさが、なんとも

夏を感じさせるワインですね。

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最近、がぜん注目が集まっている日本のワインです。

使われているﾌブドウは「龍眼」（リュウガン）と言う品種です。

栓を抜いた瞬間にブワッと飛び散るスモーキーな香りが、

なんとも印象的な一本です。

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ポルトガルの「緑のワイン」です。

ヴィーニョ ヴェルデ→ヴィーニョが緑、ヴェルデがワインです。

これは、ワインと思って飲むと、妙な気分になるでしょうね＾＾

なんだか、思いっきりホップを利かせたヨーロッパのビール？

そんな感じです。飲めば、ハマりますよ～

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同じくのロゼです。

こちらには、十分果皮と果肉のニュアンスが乗っておりまして、

ワインとして理解しやすいでしょう。

白と是非セットでお買い求めくださいませ。