明けましておめでとうございます。
２０２２年、始まりました。
２０２１年は、コロナ禍に振り回された一年でした。
海外の状況は、さておき、国内は、凶暴なデルタ株か
ら、罹患しても重篤な状態になりにくいオミクロン株
へとウィルスの変異が進んで、死者数の減少？ほぼゼ
ロ化もあって、日常生活が取り戻されつつあります。
大文字屋的には、とりあえず飲み屋さんへの規制が外
れて、ほっと一息です。とは、言うものの、飲みに行
く人たちのマインドは、早く家に帰ってゆっくりした
いと言う行動様式になってるようで、飲み屋さんは、
今までは、２回転したけど、来店が、いっときに集中
し、一回目のピーク時に来店客を断る状況で、ピーク
が過ぎたら、新規の来店は途切れて、２３時頃には閉
店状態と。
日にち薬かとは思いますが、完全復活とは至ってない
みたいです。とにかく、以前のような、重傷者が出て
医療崩壊のような事が起こらないのを祈るばかりです。
今年の初日の出は、あいにくの雪空であったため、い
つも行ってる琵琶湖の堅田港では、日の出の時間にな
っても、空は、厚い雲に覆われた状態で、日の出が見
れる状態でありませんでした。
例年だと、初日の出を見終わって、朝マックとなるん
で、日の出をすっ飛ばして、花より団子とマックへ移
動しました。
こちらのマックは、じつは、なかなかの琵琶湖ビューな
のです。朝マックを食べ終えて、外に出てみると・・・
分厚い雲の切れ目から、ちょうど太陽がのぞいてました。
なんというGood Timing＾＾
２０２２年も、首尾よく初日の出にありつけました(笑)
２０２２年は、こんな感じで、色々紆余曲折あれど、まぁ
なんとかなるんでしょう。
商売的には、小規模酒販店のシゴトである、説明提案業に
徹していこうと思います。それは、店内すべての商品を、
必ず、味わいを理解した上で、丁寧に説明販売していくよ
うにすることです。
CMやってるから仕入れるでなく、飲んでみて、美味しい
から仕入れて販売するに徹しようと思います。
ま、こんな感じで、最大公約数を狙わない方針で進めてい
きますわ。
２０２２年も、よろしくお願いします！
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