今日は、ワインと同梱してるパンと、
火曜日なんで、店舗で自炊のお昼のハンバーグについて。
さて、いつもの様にククパのレシピをば・・・・
カンパーニュと豆腐ハンバーグです。
カンパーニュの方は、やっぱり、金属ボウルかぶせ焼きですね。
ハンバーグはっと、むむ？コンソメ・・・使ってるのね・・・
ま、しゃーないか＾＾
パンは、完全独自路線なんで、どうしようもないんですが、
ハンバーグ、まだまだ詰めていけますね。
今回のは、豆腐の水切りを含めて、
生地のベチャつきの改善がテーマでした。
この点については、今回は、ほぼ、達成ですね。
ハンバーグ、しばらく続くんで、
テフロンコートの大き目なフライパン、買いますわ。
ソースは、いつものトマト+セロリです。
グリーンカレーペーストとセロリ、これ、たまらんですね～
ハンバーグとも合いますし、パンとも合います。
土曜のピザにも使いますし、パスタにも＾＾
さて、こんな料理に合わせるワインと言えば～～
いつもの様に画像にリンクが貼ってありますんで、
ご参照のほどを～～
赤ワイン
白ワイン
泡モノ
豆腐入りハンバーグなんですが、
まだまだ可能性を秘めてる感じです。
味わいの幅？コク？そんなのをまだまだ載せれる感じです。
今のところ、椎茸を入れてるくらいですが、
自作ベーコンの刻んだのとか、入れてみましょうか＾＾
まだまだ、改善の余地アリですわ。
☆当店の送料無料のハードル☆(注）
２０、０００円以上お買い上げ以外にも
① ワイン単体だと、１２本、
② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱、
③ お米関係商品だと１０ｋｇ、
（ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね～）
なんですが、こちらの提案限定で
６本でも送料無料とさせて頂きます。
② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱の場合ですと、
お米５ｋｇをお買い上げ頂いたとして、
ワインは、１８本まで送料無料（注）です。
お米が１０ｋｇになると、ワインは１２本までですね。
実は、結構、融通がきく店なんですよ＾＾
（ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね～）
（注沖縄、北海道 別途送料）
←クリックで拡大しますよ～
御注文下さると、↑こんなパン↑の半分カットを同梱しています。
クルミとブルーチーズが入ったパンです。
当店酒屋なんで、パンはサービスで、お代は頂いておりません。
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