ザ・テーブルワイン

もう、どこをどう見たって、

        テーブルワインですよね＾＾

でもでも、毎日飲むってなると、やっぱり料理にも合

わせやすいし、価格もお手頃なこのあたりに落ち着く

んではないでしょうか。

偶然か、画像に出てるワインって、みんなスクリュー

キャップですよね。ウン、お手軽だぁ～

デ・ボルトリ ＤＢ セミヨン+シャルドネ

デ・ボルトリ ＤＢ シラーズ＋カベルネ

ボッシェンダル ザ・パビリオン シラーズ＋ヴィオニエ 

サンタアリシア メルロー

お手軽と言うものの、白は、けっこう味わいの要素が、

複雑だし、赤は、どれも飲み応え系だもんなぁ～

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今回の企画は「よりどり6本で送料無料」とさせて頂く

形で進行してみます。ご注文は、ここに出させて頂いた

ワインの中から6本選んでいただいて（1種類6本でも可）

それぞれ御注文いただきまして、注文確定後、出荷段階

で送料を抜いて処理させて頂きます。

（注・北海道500円沖縄300円別途送料）

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☟あと２本は、こちらから☟セレクト願います☟

サンタアリシア カベルネソービニオン 

アラメダ カベルネソービニオン

アラメダ メルロー

アラメダカルメネール

サンタアリシア ピノノワール レゼルヴァ

アラメダ シャルドネ

ティレルズ　セミヨン＋ソービニオンブラン

ファウンドストーン シャルドネ

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☟合わせるなら、こんなのいかがでしょ？☟

水切り木綿豆腐の鶏唐揚げ風 

木綿豆腐をいったん凍らせてから、解凍したのを搾って、

出来るだけ水けを切った状態にして、衣をつけて唐揚げ

にしています。画像は、オニオンスライスとカイワレに

黒酢ソースをかけています。

揚げた状態からだと、味噌系のソースであれば、赤が合

いますし、画像通りだと、白または、泡モノも合います

ね。素が豆腐なんで、トッピング次第で汎用性が広がり

ます。