１０月３日は、大阪でコスパワインに特化した試飲会が開催されてました。
中心の価格帯は１０００円以下で、通常の試飲会には、絶対でない低価格帯
のワインがドカンと並んでいました。全部で７７アイテムだったんですが、
ほぼすべて飲まないといけない状態で、けっこうハードでした。
大文字屋が試飲会に入るときは、開場２０分前までに着いて、試飲
リストをもらって、あらかじめ価格帯で、飲む、飲まないを選別し
てから試飲リストの最後から試飲を始めます。
なぜ最後からまわるのかと言いますと、試飲したいワインの前に人
がいない状態で試飲終わらせたいからです。
と言うのは、普通は、試飲して、コメントを書き込んで、次に移る
んですが、うちは、グラスに注いで、画像を撮って、試飲して、コ
メントと書いて、と手間が一つ増えるんで後ろに人がなるべくいな
い状態でないと、作業がはかどらないからです。
試飲会の試飲する順番なんですが、リストの最初は、必ずと言って
いいほどスパークリングワインなんですね。で、リストを逆に回る
当店は試飲の〆がスパークリングとなるわけなんです。
その印象を引きずって、お昼ご飯を食べようと大阪駅をウロウロし
てたら、大阪らしいですねぇ、たこ焼き屋さんを発見しました。
口がスパークリングだったんで、フラフラと店内へ＾＾
たこ焼きとスパークリングは、合いますねぇ～
うちの在庫ならどれを飲んでもピッタリなんですが、甘辛いソース
との相性を考えて、ここらあたりでいかがでしょうか？？
白
ロゼ・赤・ブルー
甘辛いソースと、カリッと香ばしく焼けた生地、トロッとした
ホカホカの中身、タコの歯ごたえ感と旨味・・・
想像したら、スパークリングワイン、飲みたくありません？
そこのお店のメニューには、生ビールしかなかったですし、夕方の
業務用の納品も控えてるんで、アルコールは抜きでした。
ま、しゃ～～ないってコトで。
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