「おいしい煮込み」って、僕にとったら、
牛スジ煮込みであったり、豚角煮であったり、
手羽元のオレンジジュース煮込みであったり。
ニトリで21cmの圧力鍋3000円くらいだっけ??
を買って以降、レパートリーが、ドドっと広がりました。
煮込みを常圧で作った事、あるかな??
ってくらい、店舗での自炊に欠かせない存在です。
21cmくらいが、お一人様にはちょうどいいですね。
この料理の「更に元々のネタ」は、
↑このレシピは、ククパにしては、珍しく「ノンケミ」です^^
ノンケミ→化学が「ノン」ってコトです。
化学調味料が入ると、食べてる時は、旨味が明確なんで、
頭は「美味しいと認識」しますよね^^
でもでも、数時間すると、胃もたれ大噴火になるんですよね~
40歳を越したあたりからでしょうか、化学調味料に対して
耐性が、グッと落ちましたねぇ~
胃もたれがひどくなっても、オイシイの食べたいじゃないですか。
で、いかにして化学調味料を使わずに美味しくするかの
戦いが始まりました ←オオゲサ^^
でもでも、煮汁を残さず食べきるってなると、
ノンケミは、譲れないですね。
こんな料理に合わせるなら、
この辺りのワインでいかがでしょう??
↓スパークリング(画像に商品説明のリンクを貼ってます)
↓赤ワイン↓
↓白ワイン↓
どのワインも
極端な苦渋味や、ミネラルの刺激が無いのを
セレクトしております。
「なんだかワカンナイわ・・・」→「テケトーに発注」しても、
御安心ください、「おっ、イケルやん!」となりますよ^^
ま、初オーダーなんて、ソンナモンですよ。
☆当店の送料無料のハードル☆(注)
20、000円以上お買い上げ以外にも
① ワイン単体だと、12本、
② お米関係5kgとワイン4本同梱、
③ お米関係商品だと10kg、
(ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね~)
なんですが、こちらの提案限定で
6本でも送料無料とさせて頂きます。
② お米関係5kgとワイン4本同梱の場合ですと、
お米5kgをお買い上げ頂いたとして、
ワインは、18本まで送料無料(注)です。
お米が10kgになると、ワインは12本までですね。
実は、結構、融通がきく店なんですよ^^
(ブラウザーの「戻る」で戻って下さいね~)
(注沖縄、北海道 別途送料)
↓いまなら、もれなくパンがついてくる~↓
0 件のコメント:
コメントを投稿