まだまだ暑いですが・・・

大文字屋と言えば、テーブルワインを

真剣にセレクトさせてもらってるので、

旬なフードと絡めての提案は、外せま

せんよね。

９月に入って、

やっと朝晩が、涼しく感じられるよ

うになってきました。

そろそろ、煮込みハンバーグなんかの

お肉の旨味を感じる料理にも

箸が伸びますね。ククパのレシピだと、、

煮込みハンバーグ

このあたりでいかがでしょう。
トマト缶で簡単に出来てしまうレシピです。
こんな一皿に合わせるなら、
このあたりで、いかが？

赤

   

ロバートソン カベルネソービニオン1,200円

ストームフック シラーズ＋カベルネ1,300円

マン カベルネソービニオン1,350円

マン ピノタージュ1,350円

実は今日、大阪で試飲会がありまして、
上の４アイテムは、その会社のワインで
す。どれも、煮詰めたトマトのニュアン
スがあるんですよ。
ハンバーグに合わないわけ無いですよね＾＾

お次は、今が旬なサンマです。

ピリ辛揚げ焼きさんま

天高く、馬、肥ゆる秋なんて言いますが、
こんな感じの甘辛系の味付けに、
サンマの青っぽいワタのニュアンスが絡むと、
一気に気持ちは、白ワインか泡モノですよね＾＾
スパイスも山椒あたりをたっぷりかけると、
ソービニオンブランのハーブ感がハマります。

白

   

カルメル ソービニオンブラン1,200円

イエマヌヴァ アイレン1,500円

イダルゴ ラ・ヒターナ ブランコ1,680円

ルイスガントラム ドライリースリング1,400円

白の４アイテムは、それぞれにハーブの
ニュアンスが、シッカリ感じられます。
どれも、おもしろいワインばかりですが、
これは！と言うなら、ラ・ヒターナでしょう。
シェリー樽で発酵したワインがブレンドされた
シェリー屋さんが造るスティルワインです。
これは、飲まぬ手は無い、と＾＾

泡

      

セグラビューダス　ブリュット・レゼルヴァ1,258円

KIMORI シードル ドライ1,728円
バロークス 缶入りスパークリング ３種セット1,600円
ヴィラ・マリア ライトスパークリング 1,575円

もう当店の定番ですね＾＾
この４アイテムは、ホント、
何にでも合わせられます。
ビールみたいに使って下さいませ。

今回掲載の１２アイテムから

①よりどり６本選んでいた

だく。

②お米関係商品５ｋｇ同梱ならワインは４本。

この場合につき、送料無料とさせて頂きます。

☜お米関係はこちらから～

現行販売分の神吉こしひかり生育記録←リンク貼ってます。

北海道５００円沖縄３００円別途運賃

９月末までのキャンペーンです。

御注文は、各アイテムそれぞれ入れて

頂きまして、レジを通過してもらいます。

しばらくすると受注確認メールが自動で

届きます。ここには、送料が記載されて

おりますが、出荷時に訂正して処理させ

て頂きますので、御安心くださいませ。

 ワイン通販.ＣＯＭ Ｓｅｌｅｃｔｅｄ ｂｙ 大文字屋

 加水率100％！加藤が焼く「加トパン」

 こんな感じで同梱されていってます。

  希望ありましたら、気軽におっしゃってください！

毎日更新「ワインと料理とパンと。」毎日更新

**不要の方は、お手数ですが、このまま返信ください**
お手数ですが、よろしくお願い致します。