チリの元気いっぱいなピノから、
バトンを繋ぐのは、
長野の農協が母体の、
あずみアップルスイス村ワイナリーから
長野のピノノワールです。
これ、もう販売して3年かな？
とにかくオレゴンのピノもびっくりな、
高貴な味わいなんですよ。
チリのピノの価値観が、元気いっぱいな果実味なら、
長野のピノは、楚々としたキレイな酸と、
果皮の、少しのミネラルに
熟したサクランボやイチゴの果実感。
こいつは、高い味わいですわ。
ワイナリーの方とお話しする機会があり、
なんでこんなに安いの？とお伺いすれば、
ウチは、第三セクターなんで、普通のワイナリーと
原価の見方が違うんですとの事でした。
飲んで、この価格でこの味？？と、
いい意味での驚きがあるワインです。
こういう美味しいの価値観、
たまにはいいです^_^
いつもかつも、濃いのがええのや〜ってのもね^_^
あずみアップル スイス村ワイナリー ピノノワール ７２０ｍｌ
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