今週は、秋の試飲会で「おお！」だったワインを、
ダダっと仕入れた分の商品登録が完了したんで、
お披露目と言うことで、シンプルに、商品を紹介
させていただきます。
（シンプルとか言いながら、そこそこなボリューム
ですが・・・）
フランス・ボルドー赤
このワインは、なんとか3日目まで飲み切らないでいた
だきたい！家飲みですもの、日に日に変化する味わいを
お楽しみください。3日目がピークです。それ以降も美
味しい変化が続きます！
フランス・ラングドック＆ルシオン・ロゼ＆白
このワインは、すでに赤を販売しておりまして、店頭、
業務用ともに良く売れております。今回の試飲会では、
なぜか試飲リストに載っていない状態で、臨時っぽい
感じで出ていました。ナンデダロ＾＾
ロゼは、青リンゴと、蜜の入った完熟リンゴ、少し青い
イチゴと3種類の香りが混じった香りです。味わいも3種
類のニュアンスが感じ取れます。今期のロゼは・・・い
や、前から美味しかったんでしょうけどね＾＾美味しい
ですわ。
白は、オドロキのアンフィルターです。そう、無濾過な
んですよ。清酒や、芋焼酎でたま～に見かける薄濁り状
態の見た目なんです。ワインでこの見た目、ホントお初
です。味わいも、澱のニュアンスを積極的に味わって下
さいと言うメッセージが伝わってきます。ワインラヴァ
ーなら、飲まなきゃですよ～
ラングドック・ピノノワール+グルナッシュ？！
ピノノワールとグルナッシュが混ざってます。こんな組
み合わせ、見た事あります？？そもそも、ピノノワール
って単一品種でワインになってるのが、絶対普通だと思
うんです。ワインラヴァーなら、ここだけで、飲んでみ
る価値アリです＾＾
プーリアのちょうどいいデイリーワイン・赤白
税込み600円ですが、しっかり美味しい赤と白です。
赤は、この価格だと「軽やか美味しい」なんて方向性のが
ほとんどでしょう。しか～～し、しか～～し、この赤は、
もう、ナイス♡ミディアムなんですよ。チャーミングな酸
味と果実の旨味がしっかり感じられます。
白は、レモンの搾り汁を感じる柑橘の旨味です。こちらも、
単に酸っぱいってんでなくて、温度の変化に呼応して味わ
いが逐次変化して、柔らかに開いていきます。オススメで
すよ～
ヴェネトのリッチな赤ワインです。
これ、試飲会で「おお！」でなく、見た目、キャッチーな
んで、仕入れてみて、食事と合わせて美味しけりゃ、サイ
トに登録しましょうか、という流れです。このワインも、
日に日に美味しくなっていく、家飲みに適した味わいのワ
インです。ただいま5日目かな？酸がしっかりしてるんで、
まだまだ美味しさ継続中なのです。
イタリア語で「気持ちいい」とか「爽やか」って意味のソア
ーヴェって名前がついてるんですもん、爽やかでなくてど～
～するの？→ご安心ください、これ、爽やかです。途中に現
れるミントのニュアンスが、なんとも印象的なイタリアの爽
やかさんです。白状しますが、このワインは、衝動仕入れで
す。ハハハ・・・美味しいんだもん、仕方ない。
インパクトアリアリなエチケットのリオハの赤、ロゼ、白 。
もう、このエチケットだけで、飲まなきゃ感がウナギ昇りで
しょ＾＾
関西のテレビ局ＭＢＳのキャラクター「らいよんチャン」を
連想してしまって、試飲会で変な笑いをかみ殺してました。
赤は、リオハのテンプラニージョなのに、樽を使ってないと
ころが、珍しいです。
ロゼは、リアルにイチゴの香りが、むんむんと。これだけで仕
入れなきゃって思いました。香りにノックアウトですね。あっ、
味わいもイケてますよ～
白は、ちょっと珍しいテンプラニージョブランコ。これ、テン
プラニージョが突然変異してできた品種です。ピノノワールと
ピノグリの関係と同じですね。色は白いけど、テンプラニージ
ョの赤の雰囲気を受け継いでます。是非、赤と飲み比べてくだ
さい。色んなパズルがハマります。
スペインはラマンチャから、太陽を感じる赤と白
しっかりした強い日差しに鍛えられた濃厚な味わいの赤と白で
す。赤は、スモモの果実感と、少しの樽のバニラがリッチです。
白は、シャープな酸が温度の上昇にともなって柔らかく開いて
いくのが楽しいワインです。
太陽を感じる味わいですね、美味しいですよ。
最後は、ロゼワイン2種
サルトーリ ピノグリージョ ブラッシュ ７５０ｍｌ
バルタサール・グラシアン ロゼ ７５０ｍｌ
ここへ来て、ロゼワイン、メインストリームに出てきた感じです。
勝手な思い込みでしたが、ロゼって、ほのあま～～い、食事を邪
魔するワインって、勝手に思ってました。試飲会でもそんなに出
てるわけでもないですし、そんなんだから、仕入れてもいません
でした。やっと、春くらいからでしょうかね、試飲会に出るよう
になってきました。試飲会でも、あっ、これ、オイシイやん＾＾」
とか、横で話してる声も聞こえてきます。
飲んでみて、酸がしっかりしてるし、果実味もしっかりあるんで、
バランス、いいんですよね。料理にピッタリ合いますし、使えま
すよ～
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とりあえず、新規商品は、一段落です。
試飲会に出ていないワインで、資料を読んだだけ、ってワインも
パラパラ仕入れてますんで、順次ロングランテイスティングして、
サイトに乗せるか決めていこうと思います。
難読+長文お疲れさまでした。
今週は、こんなところで。
最後までお読み下さり、誠に有難うございます！
最後までお読み下さり、誠に有難うございます！
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掲載ワインを最低1本ご注文いただきまして、お好みのワインを５
本注文いただき、合計６本から送料無料を承ります。
本注文いただき、合計６本から送料無料を承ります。
ご注文は、当サイトからお好みのワインを注文いただいて、レジを
自動で送られてくる受注確認メールには、
荷時に訂正致しますので、ご安心を。
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荷時に訂正致しますので、ご安心を。
６本にとらわれないで、例えば７本とかでも大丈夫ですし、２４本
（北海道500円、沖縄300円別途送料）
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ワインをご注文下さると、翌日トーストが最高に美味しい こんな
ードパンの半分カットが同梱されます。
ードパンの半分カットが同梱されます。
ウマいよ～ホントだよ～＾＾）
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