いつもの食卓にワインがあると、一気におしゃれに＾＾

鶏モモ肉のソテー＠オクサマ作。

鶏もも肉をオリーブオイルとニンニクでソテーした、

シンプルな一皿です。

こういう料理って、ホント、日常のゴハンですよね～

ここにワインが加わると、印象がガラっと変わりますよ～

この料理の味わいの要素は、

鶏の脂の旨みと、ニンニクの香ばしさ、

マスタードの刺激ですよね

こんな一皿に合わせるワインは、と言うと～

↓画像にリンクを貼ってます。↓

      

      

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