鶏唐揚げは、ニッコリおかずの定番ですなぁ～

毎週、月、水、金は、オクサマがお昼を作ってくれてるんです。

こちらは、昨日、月曜日のお昼です。

水菜をワインビネガーでマリネしたサラダ、

エビフライ、春巻き、鶏唐揚げです。

この中で、エビフライと春巻きは、うちのオフクロ作です。

と、言うのは、この前の日曜日が、地域の春祭りで、お神輿が出てまして

それに合わせて作った料理のおすそ分けってトコです。

ここで、面白い比較対象ができました＾＾

オフクロ作のエビフライと春巻きは、一般的なサラダ油を使ってます。

オクサマ作の鶏唐揚げは、米油を使ってるんです。

ま、温めなおし故のベットリ感を差し引いても、

米油のサクサク感は、説得力ありますね～

味と香りにアンテナを高くすると、

香ばしい焼き立てのおかきを感じる香ばしさが。

これ、ホント、いい演出ですよね。

さて、こんな「いつもの食事」にあわせるなら、

ワインはこのあたりでいかがでしょう？

合わせる料理が香ばしい揚げ物なら、

レモンの酸味を感じる白や、

酸味、果実味、ミネラル感なんかの

バランスが取れたミディアムの赤が合いますね。

画像にリンクを貼ってます。

商品説明、ご参照くださいませ～｜

まずは、白から。

        

  

お次は、赤

    

    

泡モノです。

    

   

☆当店の送料無料のハードル☆(注）

２０、０００円以上お買い上げ以外にも 

① ワイン単体だと、１２本、
② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱、
③ お米関係商品だと１０ｋｇ、

なんですが、こちらの提案限定で

６本でも送料無料とさせて頂きます。

② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱の場合ですと、

お米５ｋｇをお買い上げ頂いたとして、

ワインは、１８本まで送料無料（注）です。

お米が１０ｋｇになると、ワインは１２本までですね。

実は、結構、融通がきく店なんですよ＾＾

お米関係は、こちらから～

リアルタイムな農作業の進捗状況はこちらから～

（注北海道５００円、沖縄ｑ３００円別途送料）