ボルドーワイン、ロングランンテイスティング３日目

3日目のボルドー、感動的な紅茶の芳醇な旨味が、
大爆発です。これ、絶対仕入れます！

合わせたお昼は、500gで250円という信じられない
価格だったブリアラを味噌煮込みにしました。

頭髪ボリュームアップ目的の目玉焼きとも、もうピッ
タリです。黒胡椒のスパイス感がワインとの距離を詰
めてくれます。

加圧で蒸してるんで、ふっくら＆しっとりで美味しかっ

たですよ～

明日は、このブリアラの残り半分を酒粕+豆乳で、シチ
ューっぽくこなそうと思います。ちょうど良いタイミ
ングで加トパンの在庫もありますので、パンと合わせ
て美味しく感じるブリアラ炊きとしたいと思います。

    ワイン通販.COM Selected by 大文字屋