さらに、勝負は、続く！

今日は金麦と勝負（笑）

絶対に、市場では、金麦の方が、絶対多く売れてる

んですけどね～

でもですよ、でも、ベースのアルコールが見えてる

んですよね。そう、人間に化けたキツネのしっぽが

後ろから見えている的な感じです。

舌の奥の方に感じる、嫌な苦さと酸が、イカニモな

ウォッカのニュアンスなんですよ。ただ、ガマンで

きないほどでもないんですけどね。

舌の奥に感じる不快感の大きさの順だと･････

①ASザ・リッチ⇒②K本麒麟⇒③Su金麦⇒④ASクリ

アとなりますかねぇ~

ちなみに、好きな分類は、ホント甲乙つけがたいので、

順不同で、AS極上キレ味、Spゴールドスター、Sp麦と

ホップ、Spホワイトベルグ、これらが大好きな味わい

の第三のビールになります。税法上と製法が根本的に

違う発泡酒分類では、As本生ドラフトが入ります。

当店の様な小規模酒販店は、売り場面積も狭く、来店

客数もスーパーには遠く及びません。そのため、店と

しての特色を出さねばならないと思っております。

当店の特色は、店主が、美味しいと感じた酒しか売っ

ていない点です。逆に言うと、店内全ての商品を、一

度以上飲んでから仕入れているので、どの商品をお買

い上げ頂いても、最低限の味わいは、担保されている

という事になります。

今後もこの姿勢を、ブレずに貫いて行こうと思います。

と、ナニヤラ、カタイコトを言ってますが、飲んで

美味しいと感じた酒を、ひたすら売り続けるという事

です。結論から言うと、ソウイウコトです。

なので、飲むのも大事なシゴトなのです。

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