2017年7月6日木曜日

2017年7月6日メルマガ

空梅雨かと思いきや、西日本全体にかなりの降水量です。
像は、7月1日の契約農地です。次の土曜日も、次の週販売
る玄米を取りにいきますが、農地はどんな感じになってるんで
しょうか。毎週農家を訪問し、農作業の進捗を確認し、生産者
方と交わす言葉。リアルな稲作と接するいい機会です。
今年も、美味しいのお願いします。

お米も真剣に展開してるんで、送料無料のハードルは低めに設
定しております。お米が口に合えば、お米のついでに、ワインも
買っておこうか?とイイカンジの通販生活になるかと思います。


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本日の同梱でサービスするパンです。ワイン通販のサービス品
ですから、おなかを満たすと言うより飲むためのパンとなってお
ります。



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そのパンと一緒に旅立って行ったワインたちです。なかなかの
セレクトだなぁ~って、僕が気に入って仕入れてるんだし、どの
ワインを選んでもらっても「なかなかのセレクト」になるんですけ
どね(笑)

    

ここからの派生で、少し提案してみましょうか。

このワイン、きっと気に入ってもらえると思うので、こ
れを飲んだら、次に選んでいただくワインはと言いますと、

 

同じくサレント地区のワイナリーの作るこの2本。ビターでリッチ
な美味しさです。個人的にこの3本の味わいが、イタリアワイン
の美味しさの基本だと思います。


こちら、ニュージーランドのピノノワールです。じゃ、
ピノつながりで、出してみましょうか。そんなときは、このボタン。

ぶどうの品種総合から→からの→
と進んでいただくと、

ピノノワールがでてきます。そこから、このあたり、いかがでしょ?

  
熊本ワインのは、そもそもピノじゃありませんが、飲んでなるほどの
チャーミングな味わいです。テラノブレは、元気なチリピノという事で、
洗練されてるホームクリークと対比して楽しんでもらえるかと。


←アルゼンチンのカベルネです。これには、このあたりをば。

 
温かな味わいのアルゼンチンのインカと、同じく温かで、バランスの非
常にとれたアルゼンチンのタピスです。四国は松山の小さなインポータ
ーが輸入しています。かなり記憶に残る味わいですよ~ボデガスアバニ
コは、スペインのワイナリーです。個人的な理論ですが、ラテンの国の
国際品種は、かなり美味しい論に非常に合致する美味しさなのです。
ちらも、インカとの対比が楽しいワインです。


アルゼンチンのマッタリ濃厚果実味なマルベックには、こちらを。

  
ボデガスカリアは、シラーズがメインですがここまで違う?って感じの飲み
応え感です。同じアルゼンチンのワインです。そのあたりも対比してくださ
いね~
カルメルは、フランスのワインですが、これも、同じ品種で作られてるのが、
にわかに信じられない飲み応え系なんです。産地が黒ワインで有名なカオ
ール地区の近所なんで、同じ価値観なんでしょうかね。この2本は、かなり
盛り上がれるかと思います。


←イタリアのプリミティーヴォです。ならば、このあたりで・・・


  
同じくイタリアの美味しいプリミティーヴォ2アイテムです。飲み比べてもら
うと、それぞれに味わいの表現方法に違いがありますね。マッタリ系のポ
デーレ、フレッシュ感のメンヒル、軸や種子の味わいをワインに取り込ん
で複雑さを表現しているモットゥーラです。

ま、カジュアルなワインばかりの当サイトですが、そこそこ楽しんでいただ
けると思います。


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今週は、こんなところで。最後までお読みくださり、まことに、ありがとうご
ざいます!

掲載ワインをからめて、6本から送料無料を承ります。

ご注文は、当サイトからお好みのワインを注文いただいて、レジを通過
ていただきます。自動で送られてくる受注確認メールには、運賃が入って
ますが、出荷時に訂正致しますので、ご安心を。

6本にとらわれないで、例えば7本とかでも大丈夫ですし、18本までなら、
同一梱包で処理できますんで、6~18本でご注文くださいませ。

(北海道500円、沖縄300円別途送料)

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ワインをご注文下さると、翌日トーストが最高に美味しい こんなハードパン
の半分カットが同梱されます。
ウマいよ~ホントだよ~^^)


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